Presència del producte local als supermercats de Menorca

Saps quants productes de Menorca hi ha al nostre supermecat? I a la resta de supermercats de la nostra illa?

El proper divendres 25 de febrer a les 18.00 hores us convidem a saber-ho amb la presentació de l'estudi "Presencia del producte local als supermercats de Menorca" a càrrec d'Ana Pedraz i Jesus Cardona en un treball elaborat des de l'Institut d'Estudis Menorquins.

La informació és una fotografia fixa en dies de temporada baixa i pren en consideració nou famílies de productes (verdures, hortalisses, fruita, mantega, ous, llet, carn, mel i vi) per comprovar-ne la presència relativa en relació a productes forans. La metodologia cosisteix en una observació visual des del punt de vista del consumidor i en la informació aportada pels establiments. 

Entre tots els assistents, sortejarem una cistella de productes de KM0!