Descarregue-vos la Guia sobre malbaratament alimentari

Avui s'ha presentat la Guia de mesures per prevenir i reduir el malbaratament alimentari, un document que planteja de manera sintètica i senzilla les actuacions que podem portar a terme en els diferents sectors que intervenen en el circuit alimentari. Aquests són: el de la producció, els comerços, el canal HORECA (hotels, restaurants i cafeteries), les col·lectivitats i les llars. La Guia ha estat elaborada per la nutricionista Noemí García, col·laboradora de la Cooperativa San Crispín i ha comptat en tot moment amb el suport de l'ONG Justícia Alimentària.

Cliqueu al següent enllaç per obtenir la Guia aq4397doc 12